Con la llegada de los españoles al Perú se empezó a exportar el oro y la plata, pero la plata se convirtió en el producto principal de exportación. El comercio se caracterizaba por que las colonias exportaban metales preciosos para recibir a cambio desde Europa manufacturas y servicios administrativos (Cfr. Sheahan 2001:71). Nos parece importante analizar las exportaciones de este producto ya que en la actualidad sigue siendo uno de los principales productos que el Perú exporta y el que más ingresos genera.
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